あのひとがいないと、
このケーキはできない。
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ヨーロッパの農家製チーズを
できるだけ忠実に再現している堤田さん。
濃厚な味わいの無塩発酵バターは、
チーズ製造の際に出る脂肪分からつくった
クリームだけが原料です。
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農薬汚染の少ない訓子府町の山奥に
300もの巣箱を設置。
安全で良質なハチミツの採取が終わると、
菅野さんは2000万匹のハチを連れて
静岡県修善寺へと旅立ちます。
そのほか当商品は、オホーツク産の小麦「きたほなみ」や、
湧別町「つらら」のオホーツク海の塩など
極力近郊の素材を使って焼き上げています。
「チーズベーク」「オホーツクベーク」の
2商品は、
ティンカーベルの
オンラインショップでもご購入できます。
実店舗での販売場所
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北見店舗
〒090-0056
北海道北見市卸町1丁目1-9電話:
営業時間:10:00~19:00
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チーズベークのみ購入可能。
オホーツクベークの取り扱いはございません。どさんこプラザ 札幌店
〒060-0806
札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅西通り北口電話:
営業時間:8:30〜20:00
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チーズベークのみ購入可能。
オホーツクベークの取り扱いはございません。きたキッチン
〒060-0042
札幌市中央区大通西2-1
地下鉄オーロラタウン 小鳥の広場向かい電話:
営業時間:10:00〜20:00